CAS NO 585-88-6 Maltitol sladidlo pro šťávy na cukrovinky

CAS NO 585-88-6 Maltitol sladidlo pro šťávy na cukrovinky
Podrobnosti:
Maltitol je syntetizován prostřednictvím katalytické hydrogenace maltózy, patřící do polyolové třídy cukrových alkoholů. Jako jedno z průkopnických sladidel redukovaných kalorií existuje ve třech primárních komerčních formách:
Krystalický maltitol
Kapalina Maltitol (sirup maltitolu)
Práškový maltitol
Odeslat dotaz
Stáhnout
Popis
Technické parametry

Popis produktů

Maltitol je k dispozici ve dvou formách: kapalina a pevná látka. Koncentrace roztoku je větší než 75%a pevná látka je 80-100 síťový prášek.

CAS NO: 585-88-6

Aplikace

Potravinářské přísady

Může být použit v chlebu, bonbónech a jiných potravinách ke zvýšení sladkosti jídla. Jeho sladkost je mnohem vyšší než sladká sacharóza.

Může také zvýšit viskozitu jídla, má nízké kalorie a je přátelský k lidem, kteří chtějí zhubnout.

Chemický meziprodukt při syntéze léčiva

Kosmetika a osobní péče
Plní klíčové role jako:

Enhancer chuti

Retenční činidlo vlhkosti (zvlhčovadlo)

Složka kondicionování kůže

Specifikace

 

Položky Norma Výsledek
Test, % 99.0-100.5 99.76
Jiné hydrogenované sacharidy, % menší nebo rovné 1.0 0.24
Obsah vody, % menší než nebo rovnocenný 1.0 0.12
Snižování cukrů, % menší nebo rovné 0.10 0.010
Bod tání, ° C. 148.0-151.0 150.6
Zbytky na zapalování, % menší nebo rovné 0.1 0.015
Chlorid, % menší nebo rovno 0.005 <0.001
Síran, % menší nebo roven 0.005 <0.002
 

Balík

25kg řemeslný papírový sáček, 20mt/20'fcl (prášek)

Drum 250 kg, 20mt/20'fcl (kapalina)

275 kg buben, 22mt/20'fcl (kapalina)

 

Populární Tagy: CAS č. 585-88-6 Sladnička maltitolu pro šťávy na cukrovinky, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, cena

Odeslat dotaz