Popis produktů
Produkce trehalózy má použít mikrobiální technologii a enzymy ke změně molekulární struktury škrobového konce a poté oddělit trehalózu od ní, aby se stala trehalózou obsahující dvě krystalové vody. Kromě toho může speciální struktura trehalózy pomoci zvířatům a rostlinám zabránit drsnému prostředí, takže se také nazývá zdroj života.
Trehalose je přírodní disacharid, protože není redukující a může udržovat dobrou stabilitu v chladném, horkém, kyselém a alkalickém prostředí. Trehalose má nejen to také dobrou absorpční kapacitu vlhkosti, která je velmi vhodná pro produkty, které nelze uložit ve vlhkém prostředí.
Aplikace
1. V potravinářském průmyslu je Trehalose široce používanou potravinovou aditiv, která je oblíbená pro své vynikající redukční a hygroskopické vlastnosti. Může být použit v chlebu, zmrazeném jídle a masu. Může nejen udržovat jídlo svěží, ale také snížit poškození v chladném prostředí
.2. Stabilita trehalózy hraje také hlavní roli v medicíně. Může udržovat aktivitu drog a také hrát obrovskou roli v ochraně makromolekul
.3. CosmeticsDue pro svůj silný zvlhčovací efekt, Trehalose hraje zvlhčující a mazací roli v různých kosmetikách a produktech péče o pleť, což může zlepšit kvalitu kosmetiky.
4. technologie chovných mikrobilů plodin lze použít k vyjádření genu trehalózy v plodinách, takže organismy mohou být po zpracování čerstvější, zlepšily odolnost plodin a zlepšily chuť a strukturu plodin.
Specifikace
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Balík
20 kg pp taška, 22mt/20'fcl
Populární Tagy: Přírodní disacharid CAS č. 6138-23-4 Trehalose, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, cena
